| № |
Номер |
Название |
Дата введения |
Статус |
| 1 |
ГОСТ 21-78 |
Сахар-песок. Технические условия |
|
заменён |
| | Англ. название: Granulated sugar. Specification Область применения: Настоящий стандарт распространяется на сахар-песок - пищевой продукт, представляющий собой сахарозу в виде отдельных кристаллов. Стандарт соответствует СТ СЭВ 5224-85 в части упаковки, маркировки, транспортирования и хранения 1. Технические требования 2. Правила приемки и методы испытаний 3. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение Нормативные ссылки: ГОСТ 21-57ГОСТ 21-94 |
| 2 |
ГОСТ 21-94 |
Сахар-песок. Технические условия |
01.01.1997 |
утратил силу в РФ |
| | Англ. название: Granulated sugar. Specification Область применения: Настоящий стандарт распространяется на сахар-песок - пищевой продукт, представляющий собой сахарозу в виде отдельных кристаллов, предназначенных для реализации в торговой сети, для промышленной переработки и других целей Нормативные ссылки: ГОСТ 21-78 |
| 3 |
ГОСТ 22-78 |
Сахар-рафинад. Технические условия |
|
заменён |
| | Англ. название: Refined sugar. Specification Нормативные ссылки: ГОСТ 10.22-70ГОСТ 22-94 |
| 4 |
ГОСТ 22-94 |
Сахар-рафинад. Технические условия |
01.07.1996 |
утратил силу в РФ |
| | Англ. название: Refined sugar. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на сахар-рафинад - пищевой продукт, представляющий собой дополнительно очищенный (рафинированный) сахар в виде кусков (кусковой сахар-рафинад), кристаллов (рафинированный сахар-песок и сахароза для шампанского) и измельченных кристаллов (рафинадная пудра), предназначенный для реализации в торговой сети, промышленной переработки и других целей Нормативные ссылки: ГОСТ 22-78 |
| 5 |
ГОСТ 31895-2012 |
Сахар белый. Технические условия |
01.07.2013 |
заменён |
| | Англ. название: White sugar. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на белый сахар, полученный в результате первичной или вторичной переработки сахароносного растительного сырья - сахарной свеклы или тростникового сахара-сырца Нормативные ссылки: ГОСТ 33222-2015 |
| 6 |
ГОСТ 31896-2012 |
Сахар жидкий. Технические условия |
01.07.2013 |
действующий |
| | Англ. название: Liquid sugar. specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на жидкий сахар, представляющий собой водный раствор сахара, предназначенный для использования при изготовлении пищевых продуктов, кулинарных изделий и реализации в розничной торговой сети.
Обязательные требования к качеству продукции, обеспечивающие ее безопасность для жизни, здоровья населения, требования безопасности, охраны окружающей среды изложены в разделах 3 - 5 |
| 7 |
ГОСТ 33222-2015 |
Сахар белый. Технические условия |
01.07.2016 |
действующий |
| | Область применения: Настоящий стандарт распространяется на белый сахар - пищевой продукт, представляющий собой кристаллизованную, без вкусоароматических добавок сахарозу, полученную в результате переработки сахаросодержащего сырья - сахарной свеклы или тростникового сахара-сырца.
Белый сахар предназначен для реализации в розничной торговой сети, использования в сфере общественного питания, при производстве пищевых продуктов, в фармацевтической промышленности и для других целей Нормативные ссылки: ГОСТ 31895-2012 |
| 8 |
ГОСТ Р 52305-2005 |
Сахар-сырец. Технические условия |
01.01.2006 |
действующий |
| | Англ. название: Raw sugar. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на сахар-сырец, являющийся продуктом переработки сырья растительного происхождения (сахарного тростника) и предназначенный для производства сахара-песка, сахара- рафинада, жидкого и других видов сахара |
| 9 |
ГОСТ Р 53035-2008 |
Сахар жидкий. Технические условия |
01.01.2010 |
отменён |
| | Англ. название: Liquid sugar. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на жидкий сахар, представляющий собой водный раствор сахара, предназначенный для использования при изготовлении пищевых продуктов, кулинарных изделий и реализации в розничной торговой сети |
| 10 |
ГОСТ Р 53396-2009 |
Сахар белый. Технические условия |
30.06.2011 |
отменён |
| | Англ. название: White sugar. The technical specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на белый сахар, полученный в результате первичной или вторичной переработки сахароносного растительного сырья - сахарной свеклы или тростникового сахара-сырца.
Белый сахар предназначен для реализации в розничной торговой сети, использования в сфере общественного питания, при производстве пищевых продуктов, в фармацевтической промышленности и для других целей |