| № |
Номер |
Название |
Дата введения |
Статус |
| 1 |
ГОСТ 1573-73 |
Икра пробойная соленая. Технические условия |
01.01.1975 |
заменён |
| | Англ. название: Salted screened roe. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пробойную соленую икру, приготовленнную из зерна зрелых ястыков рыб, консервированную поваренной солью, без добавления или с добавлением консервантов Нормативные ссылки: ГОСТ 1573-55ГОСТ 1573-2011 |
| 2 |
ГОСТ 1573-2011 |
Икра рыб пробойная соленая. Технические условия |
01.07.2014 |
действующий |
| | Англ. название: Fish salted screened caviar. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на соленую пробойную икру рыб, предназначенную для пищевых целей.
Настоящий стандарт не распространяется на икру осетровых и лососевых рыб Нормативные ссылки: ГОСТ 1573-73 |
| 3 |
ГОСТ 1629-55 |
Икра лососевая зернистая бочковая. Технические условия |
01.10.1955 |
заменён |
| | Англ. название: Grain salmon caviar packed in barrels. Specifications Область применения: Стандарт распространяется на икру зернистую лососевую бочковую Нормативные ссылки: ГОСТ 1629-97 |
| 4 |
ГОСТ 1629-97 |
Икра лососевая зернистая бочковая. Технические условия |
01.01.1999 |
заменён |
| | Англ. название: Grain salmon caviar packed in barrels. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на лососевую зернистую икру бочковую Нормативные ссылки: ГОСТ 1629-55ГОСТ 1629-2015 |
| 5 |
ГОСТ 1629-2015 |
Икра лососевая зернистая в транспортной упаковке. Технические условия |
01.01.2017 |
действующий |
| | Область применения: Настоящий стандарт распространяется на лососевую зернистую икру в транспортной упаковке.
Лососевая икра с консервантами предназначена для расфасовки в потребительскую упаковку (производство пресервов), лососевая икра без консервантов направляется на производство пищевых продуктов, в том числе пресервов Нормативные ссылки: ГОСТ 1629-97 |
| 6 |
ГОСТ 6052-79 |
Икра зернистая осетровых рыб пастеризованная. Технические условия |
01.07.1980 |
заменён |
| | Англ. название: Pasteurized sturgeon caviar. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на зернистую икру осетровых рыб пастеризованную, изготовляемую для внутреннего рынка и экспорта Нормативные ссылки: ГОСТ 6052-55 ГОСТ 10.47-71ГОСТ 6052-2004 |
| 7 |
ГОСТ 6052-2004 |
Икра зернистая осетровых рыб пастеризованная. Технические условия |
30.06.2005 |
действующий |
| | Англ. название: Pasteurized grain sturgeon caviar. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пастеризованную зернистую икру осетровых рыб, изготовляемую для внутреннего рынка и экспорта Нормативные ссылки: ГОСТ 6052-79 |
| 8 |
ГОСТ 7368-79 |
Икра паюсная осетровых рыб. Технические условия |
30.06.1980 |
заменён |
| | Англ. название: Pressed sturgeon caviar. Specifications Область применения: Настоящий стандарт устанавливает требования к паюсной икре осетровых рыб, изготовляемой для нужд народного хозяйства и для поставки на экспорт Нормативные ссылки: ГОСТ 7368-55 ГОСТ 10.46-71ГОСТ 7368-2013 |
| 9 |
ГОСТ 7368-2013 |
Икра паюсная осетровых рыб. Технические условия |
01.07.2015 |
действующий |
| | Область применения: Настоящий стандарт распространяется на паюсную икру осетровых рыб Нормативные ссылки: ГОСТ 7368-79 |
| 10 |
ГОСТ 7442-79 |
Икра зернистая осетровых рыб баночная. Технические условия |
01.07.1980 |
заменён |
| | Англ. название: Canned sturgeon soft caviar. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на зернистую икру осетровых рыб баночную, изготовляемую для нужд народного хозяйства и для экспорта Нормативные ссылки: ГОСТ 7442-55 ГОСТ 10.50-71ГОСТ 7442-2002 |
| 11 |
ГОСТ 7442-2002 |
Икра зернистая осетровых рыб. Технические условия |
01.01.2004 |
действующий |
| | Англ. название: Grain sturgeon caviar. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на зернистую икру осетровых рыб, изготовляемую для внутреннего рынка и экспорта Нормативные ссылки: ГОСТ 7442-79ГОСТ 7442-2017 |
| 12 |
ГОСТ 7442-2017 |
Икра зернистая осетровых рыб. Технические условия |
01.02.2019 |
принят |
| | Англ. название: Granular sturgeon caviar. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на зернистую икру осетровых рыб, предназначенную для пищевых целей Нормативные ссылки: ГОСТ 7442-2002 |
| 13 |
ГОСТ 18173-72 |
Икра лососевая зернистая баночная. Технические условия |
01.01.1974 |
заменён |
| | Англ. название: Grained salmon caviar packed in cans. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на лососевую зернистую икру, расфасованную в жестяные или стеклянные банки, герметично укупоренные под вакуумом Нормативные ссылки: ГОСТ 18173-2004, кроме правил приемки, методов отбора проб и п. 3.2 |
| 14 |
ГОСТ 18173-2004 |
Икра лососевая зернистая баночная. Технические условия |
30.06.2005 |
действующий |
| | Англ. название: Grained salmon caviar packed in cans. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на баночную зернистую лососевую икру, изготовляемую из тихоокеанских (дальневосточных) лососевых рыб для внутреннего рынка и экспорта Нормативные ссылки: ГОСТ 18173-72, кроме правил приемки, методов отбора проб, п. 3.2 |
| 15 |
ГОСТ 20352-74 |
Икра соленая деликатесная. Технические условия |
01.01.1976 |
заменён |
| | Англ. название: Salted delicatessen caviar. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на деликатесную соленую икру.
Стандарт не распространяется на икру осетровых и лососевых рыб (кроме сиговых) Нормативные ссылки: ГОСТ 20352-2012 |