Вернуться в "Каталог ГОСТ"
ГОСТ Р 51132-98
Кета семужного посола. Технические условия
| Обозначение: | ГОСТ Р 51132-98 |
|---|---|
| Статус: | действующий |
| Тип: | ГОСТ Р |
| Название русское: | Кета семужного посола. Технические условия |
| Название английское: | Large sized fat fall keta slightly salt cured ("Semuzhnaya"). Specifications |
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
| Дата актуализации описания: | 21.04.2018 |
| Дата издания: | 01.09.2007 |
| Дата введения в действие: | 30.06.1998 |
| Дата последнего изменения: | 11.01.2018 |
| Переиздание: | переиздание |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на кету (Oncorhynchus keta infraspecies autumnalis), изготовляемую семужным посолом |
| Расположен в: | Общероссийский классификатор стандартов → Производство пищевых продуктов → Мясо, мясные продукты и другие животные продукты → Рыба и рыбные продукты Классификатор государственных стандартов → Пищевые и вкусовые продукты → Рыба и рыбные продукты → Рыба и рыбопродукты соленые |







