Вернуться в "Каталог ГОСТ"
ГОСТ 32243-2013
Мясо. Разделка оленины на отрубы. Технические условия
| Обозначение: | ГОСТ 32243-2013 |
|---|---|
| Статус: | действующий |
| Тип: | ГОСТ |
| Название русское: | Мясо. Разделка оленины на отрубы. Технические условия |
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
| Дата актуализации описания: | 21.04.2018 |
| Дата издания: | 01.04.2014 |
| Дата введения в действие: | 01.07.2015 |
| Дата последнего изменения: | 11.01.2018 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на отрубы из оленины бескостные и на кости, предназначенные для реализации в торговле, сети общественного питания и промышленной переработки |
| Расположен в: |
