Вернуться в "Каталог ГОСТ"
ГОСТ Р 54704-2011
Блоки из жилованного мяса замороженные. Общие технические условия
| Обозначение: | ГОСТ Р 54704-2011 |
|---|---|
| Статус: | действующий |
| Тип: | ГОСТ Р |
| Название русское: | Блоки из жилованного мяса замороженные. Общие технические условия |
| Название английское: | Frozen meat blocks. General specifications |
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
| Дата актуализации описания: | 21.04.2018 |
| Дата издания: | 20.07.2012 |
| Дата введения в действие: | 01.01.2013 |
| Дата последнего изменения: | 11.01.2018 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на замороженные блоки из жилованной говядины, свинины, баранины, оленины, конины, предназначенные для реализации в торговле, сети общественного питания и промышленной переработки |
| Расположен в: | Общероссийский классификатор стандартов → Производство пищевых продуктов → Мясо, мясные продукты и другие животные продукты → Мясо и мясные продукты |
Вернуться в "Каталог ГОСТ"
|
|
|