ГОСТ Р 54005-2010

Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterobacteriaceae

Обозначение:	ГОСТ Р 54005-2010
Статус:	отменён
Тип:	ГОСТ Р
Название русское:	Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterobacteriaceae
Название английское:	Food products. Methods for detection and quantity determination of family Enterobacteriaceae
Дата актуализации текста:	06.04.2015
Дата актуализации описания:	21.04.2018
Дата издания:	18.05.2012
Дата введения в действие:	01.01.2012
Дата последнего изменения:	11.01.2018
Дата завершения срока действия:	15.02.2015
Переиздание:	переиздание
Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты, а также корма для животных, пробы окружающей среды в сфере производства и обработки пищевых продуктов и устанавливает: <br> - качественный метод выявления бактерий семейства Enterobacteriaceae; <br> - количественный метод наиболее вероятного числа; <br> - количественные методы посева в или на агаризованные селективно-диагностические среды
Список изменений:	№0 от (рег. ) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»
Расположен в:	Общероссийский классификатор стандартов → Математика. Естественные науки → Микробиология → Микробиология в целом Классификатор государственных стандартов → Пищевые и вкусовые продукты → Общие правила и нормы по пищевой промышленности → Методы испытаний. Упаковка. Маркировка Технические регламенты Таможенного союза → О безопасности пищевой продукции → Перечень стандартов к техническому регламенту Таможенного союза → Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и осуществления оценки... → Межгосударственные стандарты