| № |
Номер |
Название |
Дата введения |
Статус |
| 1 |
ГОСТ 9353-85 |
Пшеница. Технические условия |
|
заменён |
| | Англ. название: Wheat. Specifications Нормативные ссылки: ГОСТ 9353-67 ГОСТ 9354-67 ОСТ ВКС 7064ГОСТ 9353-90 |
| 2 |
ГОСТ 10840-64 |
Зерно. Методы определения натуры |
01.01.1965 |
утратил силу в РФ |
| | Англ. название: Grain. Methods of determination of the hectolitre weight Область применения: Настоящий стандарт распространяется на зерно, предназначенное для продовольственных, фуражных и технических целей, и устанавливает методы определения натуры Нормативные ссылки: ГОСТ 3040-55 в части методов определения натуры (пп. 32 - 34) |
| 3 |
ГОСТ 10842-89 |
Зерно зерновых и бобовых культур и семена масличных культур. Метод определения массы 1000 зерен или 1000 семян |
30.06.1991 |
действующий |
| | Англ. название: Cereals, pulses and oilseeds. Method for determination of 1000 kernels or seeds weight Область применения: Настоящий стандарт распространяется на зерно зерновых и бобовых культур, а также семена масличных культур и устанавливает метод определения массы 1000 зерен или 1000 семян Нормативные ссылки: ГОСТ 10842-76ГОСТ ISO 520-2014 в части определения массы 1000 зерен зерновых и бобовых культур |
| 4 |
ГОСТ 10844-74 |
Зерно. Метод определения кислотности по болтушке |
30.06.1975 |
действующий |
| | Англ. название: Grain. Method of determination of acidity by the mash Область применения: Настоящий стандарт распространяется на зерно, предназначенное для продовольственных, фуражных и технических целей, и устанавливает метод определения кислотности зерна по болтушке Нормативные ссылки: ГОСТ 10844-64 |
| 5 |
ГОСТ 10845-76 |
Зерно. Метод определения крахмала |
01.07.1977 |
заменён |
| | Англ. название: Grain. Method of determination of strach content Нормативные ссылки: ГОСТ 10845-64ГОСТ 10845-98 |
| 6 |
ГОСТ 10845-98 |
Зерно и продукты его переработки. Метод определения крахмала |
01.01.2000 |
действующий |
| | Англ. название: Cereals and cereal milled products. Method for determination of starch Область применения: Настоящий стандарт распространяется на зерно и продукты его переработки и устанавливает метод определения крахмала.
Сущность поляриметрического метода определения крахмала заключается в растворении крахмала, содержащегося в зерне или продуктах его переработки, в горячем разбавленном растворе соляной кислоты, осаждении и фильтровании растворенных белковых веществ и измерении оптического угла вращения раствора крахмала Нормативные ссылки: ГОСТ 10845-76 |
| 7 |
ГОСТ 10847-74 |
Зерно. Методы определения зольности |
30.06.1975 |
действующий |
| | Англ. название: Grain. Methods of determination of ash content Область применения: Настоящий стандарт распространяется на зерно, предназначенное для продовольственных, фуражных и технических целей, и устанавливает методы определения зольности Нормативные ссылки: ГОСТ 10847-64ГОСТ 26226-84 в части определения золы в зерне, предназначенном для фуражных целей |
| 8 |
ГОСТ 10940-64 |
Зерно. Методы определения типового состава |
30.06.1965 |
действующий |
| | Англ. название: Grain. Methods of determination of type composition Область применения: Настоящий стандарт распространяется на зерно, предназначенное для производственных, фуражных и технических целей, и устанавливает методы определения типового состава Нормативные ссылки: ГОСТ 3040-55 в части методов определения типового состава (пп. 63, 67 - 69, 71, 72, 74, 75 и 88) |
| 9 |
ГОСТ 10968-88 |
Зерно. Методы определения энергии прорастания и способности прорастания |
30.06.1988 |
действующий |
| | Англ. название: Grain. Methods for determination of germinating energy and germinating property Область применения: Настоящий стандарт распространяется на зерно, предназначенное для получения солода, и устанавливает методы определения энергии прорастания и способности прорастания Нормативные ссылки: ГОСТ 10968-72 |
| 10 |
ГОСТ 10987-76 |
Зерно. Методы определения стекловидности |
31.05.1977 |
действующий |
| | Англ. название: Grain. Methods of ditermination of vitreousness Область применения: Настоящий стандарт распространяется на зерно пшеницы и риса и устанавливает методы определения стекловидности:
с использованием диафаноскопа просвечиванием исследуемого зерна направленным световым потоком;
по результатам осмотра среза зерна Нормативные ссылки: ГОСТ 10987-64 |
| 11 |
ГОСТ 11913-66 |
Зерновые культуры. Норма точности взвешивания |
01.01.1968 |
действующий |
| | Англ. название: Crops. Standard of weighing accuracy Область применения: Настоящий стандарт устанавливает норму точности взвешивания на вагонных весах зерна и семян зерновых, зернобобовых, масличных культур, муки всех сортов, крупы всех видов, отрубей и комбикормов, перевозимых железнодорожным транспортом насыпью, внавалку (бестарная перевозка) или в таре (мешках) |
| 12 |
ГОСТ 13496.11-74 |
Зерно. Метод определения содержания спор головневых грибов |
01.01.1975 |
действующий |
| | Англ. название: Grain. Method for determination of smut fungi spors content Область применения: Настоящий стандарт распространяется на все виды зерна и устанавливает весовой метод определения количества спор головневых грибов.
Сущность метода заключается в предварительном отмывании спор головни от зерна и последующем осаждении их на бумажном фильтре фильтрованием под вакуумом |
| 13 |
ГОСТ 13586.1-68 |
Зерно. Методы определения количества и качества клейковины в пшенице |
31.05.1968 |
утратил силу в РФ |
| | Англ. название: Grain. Methods of determination quantity and quality of gluten in wheat Область применения: Настоящий стандарт распространяется на зерно пшеницы и устанавливает методы определения количества и качества клейковины.
Применение метода предусматривается в стандартах и технических условиях на пшеницу, устанавливающих технические требования на нее Нормативные ссылки: ГОСТ 10966-64 |
| 14 |
ГОСТ 13586.3-83 |
Зерно. Правила приемки и методы отбора проб |
30.06.1984 |
заменён |
| | Англ. название: Grain. Acceptance rules and sampling methods Область применения: Настоящий стандарт распространяется на заготовляемое и поставляемое зерно зерновых и зернобобовых культур, предназначенное для продовольственных, кормовых и технических целей, и устанавливает правила приемки, методы отбора и формирования проб.
Стандарт не распространяется на сою и арахис Нормативные ссылки: ГОСТ 10839-64ГОСТ 13586.3-2015 |
| 15 |
ГОСТ 13586.4-83 |
Зерно. Методы определения зараженности и поврежденности вредителями |
30.06.1984 |
действующий |
| | Англ. название: Grain. Methods for determination of infested grain and its damage Область применения: Настоящий стандарт распространяется на зерно зерновых и семена зернобобовых культур, предназначенные для продовольственных, кормовых и технических целей, и устанавливает методы определения зараженности и поврежденности вредителями (насекомыми и клещами) Нормативные ссылки: ГОСТ 10841-64ГОСТ 13586.6-93 в части определения зараженности зерна и семян бобовых культур в явной и скрытой формах; ГОСТ 30483-97 в части пп. 3.4, 3.5 |