Вернуться в "Каталог ГОСТ"
ГОСТ 20057-96
Рыба океанического промысла мороженая. Технические условия
| Обозначение: | ГОСТ 20057-96 |
|---|---|
| Статус: | заменён |
| Тип: | ГОСТ |
| Название русское: | Рыба океанического промысла мороженая. Технические условия |
| Название английское: | Frozen oceanic fish. Specifications |
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
| Дата актуализации описания: | 21.04.2018 |
| Дата издания: | 07.08.2010 |
| Дата введения в действие: | 01.01.1998 |
| Дата последнего изменения: | 11.01.2018 |
| Дата завершения срока действия: | 01.01.2015 |
| Переиздание: | переиздание с изм. 1 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на мороженую рыбу океанического промысла всех семейств и видов, вылавливаемую в океанах и прилегающих к ним морях и заливах. <br> Стандарт не распространяется на мороженую рыбу, изготовляемую по ГОСТ 1168, ГОСТ 17661, а также анчоусовые, сельдевые (кроме сардины, сардинеллы, сардинопса, илиши, помолобуса), хрящевые рыбы, мойву жирную, большеглаза. <br> Мороженую рыбу изготовляют для нужд внутреннего рынка и экспорта |
| Взамен: | ГОСТ 20057-74 ГОСТ 21230-75 |
| Заменяющий: | ГОСТ 32366-2013 |
| Список изменений: | №1 от (рег. ) «Текстовое изменение; Изменены ссылочные НД» |
| Расположен в: | Общероссийский классификатор стандартов → Производство пищевых продуктов → Мясо, мясные продукты и другие животные продукты → Рыба и рыбные продукты Классификатор государственных стандартов → Пищевые и вкусовые продукты → Рыба и рыбные продукты → Рыба и рыбопродукты охлажденные и мороженые Декларация о соответствии → Cистема ГОСТ Р → Рыба свежемороженая → Филе рыбное мороженое, рыба разделанная и неразделанная мороженая, рыба океанического промысла мороженая, акулы мороженые, рыба специальной разделки, спинки специальной разделки, фарш пищевой, наборы ухи мороженые, рыба живая, охлажденная,... |
| Приложение №0: | Изменение №1 к ГОСТ 20057-96 |












