ГОСТ Р 57936-2017
Изделие булочное из пшеничной муки сдобное. Хлебец «Ленинградский». Технические условия
| Обозначение: | ГОСТ Р 57936-2017 |
|---|
| Статус: | принят |
|---|
| Тип: | ГОСТ Р |
|---|
| Название русское: | Изделие булочное из пшеничной муки сдобное. Хлебец «Ленинградский». Технические условия |
|---|
| Название английское: | Bakery product made from wheat flour butter. Leningrad small loaf. Ѕpecifications |
|---|
| Дата актуализации текста: | 01.01.2018 |
|---|
| Дата актуализации описания: | 21.04.2018 |
|---|
| Дата издания: | 20.11.2017 |
|---|
| Дата введения в действие: | 01.01.2019 |
|---|
| Дата последнего изменения: | 11.01.2018 |
|---|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на булочное сдобное изделие из пшеничной муки - хлебец «Ленинградский» (далее - хлебец «Ленинградский»), предназначенное для непосредственного употребления в пищу, а также для производства сухарей, гренок и т.д. |
|---|
| Расположен в: | |
|---|
| 
