ГОСТ 8558.2-2016
Мясо и мясные продукты. Метод определения содержания нитратов
| Обозначение: | ГОСТ 8558.2-2016 |
|---|
| Статус: | действующий |
|---|
| Тип: | ГОСТ |
|---|
| Название русское: | Мясо и мясные продукты. Метод определения содержания нитратов |
|---|
| Название английское: | Meat and meat products. Method of nitrаtes determination |
|---|
| Дата актуализации текста: | 05.05.2017 |
|---|
| Дата актуализации описания: | 21.04.2018 |
|---|
| Дата издания: | 28.02.2017 |
|---|
| Дата введения в действие: | 01.01.2018 |
|---|
| Дата последнего изменения: | 11.01.2018 |
|---|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на все виды мяса, мясных и мясосодержащих продуктов, а также рассолы и посолочные смеси, и устанавливает метод определения массовой доли нитратов |
|---|
| Взамен: | ГОСТ 8558.2-78 |
|---|
| Расположен в: | |
|---|
| 
