ГОСТ 23392-2016
Мясо. Методы химического и микроскопического анализа свежести
| Обозначение: | ГОСТ 23392-2016 |
|---|
| Статус: | действующий |
|---|
| Тип: | ГОСТ |
|---|
| Название русское: | Мясо. Методы химического и микроскопического анализа свежести |
|---|
| Название английское: | Meat. Methods for chemical and microscopic analysis of freshness |
|---|
| Дата актуализации текста: | 05.05.2017 |
|---|
| Дата актуализации описания: | 21.04.2018 |
|---|
| Дата издания: | 20.02.2017 |
|---|
| Дата введения в действие: | 01.01.2018 |
|---|
| Дата последнего изменения: | 11.01.2018 |
|---|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на мясо всех видов убойных животных и субпродукты (кроме печени, мозгов, легких, селезенки и почек) и устанавливает методы химического и микроскопического анализа свежести |
|---|
| Взамен: | ГОСТ 23392-78 |
|---|
| Расположен в: | |
|---|
| 
