Вернуться в "Каталог ГОСТ"
ГОСТ Р 56940-2016
Регистраторы температуры, используемые при транспортировании, хранении и распределении охлажденной, замороженной и глубокой/быстрой заморозки пищевой продукции и мороженого. Испытания, эксплуатационные характеристики, пригодность к применению
Обозначение: | ГОСТ Р 56940-2016 |
---|---|
Статус: | действующий |
Тип: | ГОСТ Р |
Название русское: | Регистраторы температуры, используемые при транспортировании, хранении и распределении охлажденной, замороженной и глубокой/быстрой заморозки пищевой продукции и мороженого. Испытания, эксплуатационные характеристики, пригодность к применению |
Название английское: | Temperature recorders for the transport, storage and distribution of chilled, frozen, deep-frozen/quick-frozen food and ice cream. Tests, performance, suitability |
Дата актуализации текста: | 07.08.2016 |
Дата актуализации описания: | 21.04.2018 |
Дата издания: | 24.06.2016 |
Дата введения в действие: | 01.04.2017 |
Дата последнего изменения: | 11.01.2018 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт устанавливает технические и функциональные характеристики регистраторов температуры воздуха, предназначенных для оснащения средств, используемых для транспортирования, хранения и распределения охлажденной, замороженной пищевой продукции, продукции глубокой/быстрой заморозки и мороженого. <br> Настоящий стандарт устанавливает методы контроля, используемые для определения соответствия регистраторов температуры (далее по тексту регистраторы) требованиям к эксплуатационным характеристикам и пригодности к применению. <br> Положения настоящего стандарта относятся ко всему регистратору в целом, включая датчик(и) температуры. Датчик(и) температуры может (могут) быть интегрирован(ы) в регистратор или отделен от него [внешний(е) датчик(и)] |
Расположен в: | Общероссийский классификатор стандартов → Общие положения. Терминология. Стандартизация. Документация → Словари → Метрология и измерения. Физические явления → Метрология и измерения. Физические явления → Термодинамика и измерения температуры → Приборы для измерений температуры → Производство пищевых продуктов → Установки и оборудование для пищевой промышленности |


















