ГОСТ ISO 6647-2-2015
Рис. Определение содержания амилозы. Часть 2. Рабочие методы
| Обозначение: | ГОСТ ISO 6647-2-2015 |
|---|
| Статус: | действующий |
|---|
| Тип: | ГОСТ ИСО |
|---|
| Название русское: | Рис. Определение содержания амилозы. Часть 2. Рабочие методы |
|---|
| Дата актуализации текста: | 26.02.2016 |
|---|
| Дата актуализации описания: | 21.04.2018 |
|---|
| Дата издания: | 08.02.2016 |
|---|
| Дата введения в действие: | 01.07.2016 |
|---|
| Дата последнего изменения: | 11.01.2018 |
|---|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт устанавливает два упрощенных рабочих метода определения массовой доли амилозы в шлифованном, не пропаренном рисе. Главное различие двух методов заключается в процедуре диспергирования, в методе А - используется горячее диспергирование, а в методе В - холодное.
<br> Оба метода применимы к рису с массовой долей амилозы не менее 5% |
|---|
| Расположен в: | |
|---|
| 
