Вернуться в "Каталог ГОСТ"
ГОСТ Р 55505-2013
Фарш рыбный пищевой мороженый. Технические условия
Обозначение: | ГОСТ Р 55505-2013 |
---|---|
Статус: | действующий |
Тип: | ГОСТ Р |
Название русское: | Фарш рыбный пищевой мороженый. Технические условия |
Название английское: | Frozen food fish forcemeat. Specifications |
Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
Дата актуализации описания: | 21.04.2018 |
Дата издания: | 01.04.2014 |
Дата введения в действие: | 01.01.2015 |
Дата последнего изменения: | 11.01.2018 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на фарш рыбный пищевой мороженый (далее - мороженый фарш), изготовленный из рыбы всех семейств, кроме хрящевых рыб класса Chondrichthyes (акул, скатов и химер) |
Расположен в: | Общероссийский классификатор стандартов → Производство пищевых продуктов → Мясо, мясные продукты и другие животные продукты → Рыба и рыбные продукты |











