ГОСТ 32262-2013

Масло топленое и жир молочный. Технические условия

Обозначение:	ГОСТ 32262-2013
Статус:	действующий
Тип:	ГОСТ
Название русское:	Масло топленое и жир молочный. Технические условия
Дата актуализации текста:	06.04.2015
Дата актуализации описания:	21.04.2018
Дата издания:	01.04.2014
Дата введения в действие:	01.07.2015
Дата последнего изменения:	11.01.2018
Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на топленое масло, изготовляемое из сливочного масла вытапливанием жировой фазы, и молочный жир, изготовляемый из молока и/или молочных продуктов удалением молочной плазмы, предназначенные для непосредственного употребления в пищу, кулинарных целей, при производстве рекомбинированных молочных продуктов и использования в других отраслях пищевой промышленности
Список изменений:	№0 от (рег. ) «Дата введения перенесена» №0 от (рег. ) «Дата введения перенесена»
Расположен в:	Общероссийский классификатор стандартов → Производство пищевых продуктов → Молоко и молочные продукты → Масло Классификатор государственных стандартов → Пищевые и вкусовые продукты → Мясные и молочные продукты → Молоко и молочные продукты
Приложение №0:	Поправка к ГОСТ 32262-2013