ГОСТ 32115-2013

Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации свободного и общего диоксида серы

Обозначение:	ГОСТ 32115-2013
Статус:	действующий
Тип:	ГОСТ
Название русское:	Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации свободного и общего диоксида серы
Дата актуализации текста:	06.04.2015
Дата актуализации описания:	21.04.2018
Дата издания:	14.02.2014
Дата введения в действие:	01.07.2014
Дата последнего изменения:	11.01.2018
Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на алкогольную продукцию и сырье для ее производства: вина, виноматериалы, спиртные напитки, винные, плодовые дистилляты и соки для промышленной переработки и устанавливает метод определения массовой концентрации свободного и общего диоксида серы. <br> Метод основан на окислении сернистой кислоты йодом в серную кислоту в кислой среде в присутствии крахмала. Связанная сернистая кислота предварительно разрушается под действием щелочи, а затем подкисленная серной кислотой, переводится в свободное состояние
Список изменений:	№0 от (рег. ) «Дата введения перенесена»
Расположен в:	Общероссийский классификатор стандартов → Производство пищевых продуктов → Фрукты. Овощи → Фрукты и продукты их переработки → Напитки → Алкогольные напитки Классификатор государственных стандартов → Пищевые и вкусовые продукты → Вина и напитки → Методы испытаний. Упаковка. Маркировка
Приложение №0:	Поправка к ГОСТ 32115-2013