ГОСТ Р ЕН 1678-2012

Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины для резки овощей. Требования по безопасности и гигиене

Обозначение:	ГОСТ Р ЕН 1678-2012
Статус:	действующий
Тип:	ГОСТ Р ЕН
Название русское:	Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины для резки овощей. Требования по безопасности и гигиене
Дата актуализации текста:	06.04.2015
Дата актуализации описания:	21.04.2018
Дата издания:	01.08.2014
Дата введения в действие:	01.01.2014
Дата последнего изменения:	11.01.2018
Область и условия применения:	Настоящий стандарт содержит требования безопасности и гигиены, которые необходимо соблюдать при проектировании и изготовлении передвижных машин для резки овощей, имеющих максимальную мощность менее 3 кВт. <br> Настоящий стандарт применяется к машинам, предназначенным для резки, измельчения в виде кубиков, стружки и т. д., а также для протирания овощей
Расположен в:	Общероссийский классификатор стандартов → Производство пищевых продуктов → Установки и оборудование для пищевой промышленности Классификатор государственных стандартов → Машины, оборудование и инструмент → Машины и оборудование для пищевой промышленности и торговли → Машины и оборудование для плодоовощеконсервной и пищеконцентратной промышленности Общероссийский классификатор продукции → Оборудование технологическое для легкой и пищевой промышленности и бытовые приборы → Оборудование технологическое и запасные части к нему для пищевой, мясо-молочной и рыбной промышленности → Оборудование технологическое и запасные части к нему для пищевой промышленности → Оборудование технологическое для консервной и пищеконцентратной промышленности → Машины для резки, измельчения и плющения