Вернуться в "Каталог ГОСТ"
ГОСТ 31530-2012
Приборы бытовые кухонные с ручным приводом. Требования безопасности и методы испытаний
| Обозначение: | ГОСТ 31530-2012 |
|---|---|
| Статус: | действующий |
| Тип: | ГОСТ |
| Название русское: | Приборы бытовые кухонные с ручным приводом. Требования безопасности и методы испытаний |
| Название английское: | Househld kitchens appliances with manual actuation. Safety requirements and test methods |
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
| Дата актуализации описания: | 21.04.2018 |
| Дата издания: | 21.08.2013 |
| Дата введения в действие: | 01.01.2014 |
| Дата последнего изменения: | 11.01.2018 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на бытовые приборы с ручным приводом и ручные приспособления для: <br> - мойки и очистки пищевого сырья (картофелечистки, овощемойки); <br> - измельчения и нарезания пищевого сырья и продукции (мясорубки, овощерезки, шинковки, терки, протирочные машинки и приспособления, машинки и приспособления для дробления сухарей, орехов, мака, чеснока, кофемолки, хлеборезки, колбасо- и сырорезки, яйцерезки, машинки для удаления косточек и сердцевин из фруктов и ягод, нарезания на ломтики фруктов, помидоров, огурцов и т.п.); <br> - смешивания, взбивания и замеса тест, фаршей, кремов, соусов, майонезов, смесей для мороженого, напитков (тесто- и фаршемешалки, миксеры, мороженицы, взбивалки, шейкеры и т.п.); <br> - разделения пищевого сырья на фракции (просеиватели, соковыжималки, приспособления для разделения белка и желтка яиц и т.п.); <br> - формования изделий из теста и вязких масс (тестораскатки, машинки и приспособления для нарезания лапши, формования пельменей, вареников, “орешков“, печенья, отсадки заготовок кондитерских изделий, отделка изделий кремом и т.п.); <br> - мойки и очистки столовой посуды и приборов, кухонного инвентаря (посудомоечные машины, приспособления для очистки и полирования столовых приборов, очистки кастрюль и сковородок, заточки ножей; <br> - открывания, закатывания, повторного закрывания консервных банок и бутылок (консервовскрыватели, закаточные машинки, приспособления для повторного укупоривания бутылок кроненпробками и т.п.). <br> Требования настоящего стандарта распространяются на бытовые кухонные приборы с приводом от водопроводной сети (картофелечистки, посудомойки и т.п.). <br> Стандарт не распространяется: <br> - на кухонные приборы, предназначенные для тепловой обработки пищи, независимо от источника нагрева; <br> - на бытовые кухонные приборы с электроприводом; <br> - на машины, аппараты и приборы, предназначенные для использования на предприятиях общественного питания и в пищевой промышленности. <br> Все требования настоящего стандарта являются обязательными. <br> Стандарт пригоден для целей сертификации |
| Расположен в: | Общероссийский классификатор стандартов → Бытовая техника и торговое оборудование. Отдых. Спорт → Кухонное оборудование → Небольшие кухонные аппараты Классификатор государственных стандартов → Изделия культурно-бытового назначения → Посудо-хозяйственные товары → Машины, инструмент и аппараты для приготовления пищи Общероссийский классификатор продукции → Оборудование технологическое для легкой и пищевой промышленности и бытовые приборы → Оборудование технологическое для торговли, общественного питания и пищеблоков, холодильное и запасные части к нему; бытовые приборы → Изделия культурно-бытового назначения и хозяйственного обихода → Инвентарь кухонный → Изделия культурно-бытового, хозяйственного, учебного назначения, театрально-зрелищных предприятий, вспомогательные для легкой промышленности → Изделия хозяйственные и бытовые, рыболовно-охотничьи принадлежности, изделия художественных промыслов и сувениры → Приспособления для домашней обработки продуктов. Принадлежности столовые и кухонные. Изделия гончарные, щепные, бондарные, плетеные и др. → Приспособления для домашнего консервирования, разделки и обработки продуктов → Машинки закаточные для домашнего консервирования → Прессы, соковыжималки и другие приспособления для получения соков → Резки и чистки ручные кухонные → Наборы приспособлений для домашнего консервирования, разделки и обработки продуктов → Приспособления для домашнего консервирования, разделки и обработки продуктов прочие → Принадлежности буфетные → Шприцы кондитерские, шампуры, вертела → Сбивалки, мешалки → Изделия щепные → Шинковки ручные |
Вернуться в "Каталог ГОСТ"
|
|
|