| Обозначение: | ГОСТ 31473-2012 |
|---|
| Статус: | действующий |
|---|
| Тип: | ГОСТ |
|---|
| Название русское: | Мясо индеек (тушки и их части). Общие технические условия |
|---|
| Название английское: | Turkey meat (carcasses and their parts). General specifications |
|---|
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
|---|
| Дата актуализации описания: | 21.04.2018 |
|---|
| Дата издания: | 29.05.2013 |
|---|
| Дата введения в действие: | 01.07.2013 |
|---|
| Дата последнего изменения: | 11.01.2018 |
|---|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на мясо индеек – тушки индеек и индюшат и их части (далее – мясо индеек), предназначенные для реализации и производства продуктов питания.
<br> Стандарт не распространяется на мясо индеек с добавленными ингредиентами, включая воду |
|---|
| Расположен в: | |
|---|
