Вернуться в "Каталог ГОСТ"
ГОСТ Р 54683-2011
Овощи быстрозамороженные и их смеси. Общие технические условия
Обозначение: | ГОСТ Р 54683-2011 |
---|---|
Статус: | действующий |
Тип: | ГОСТ Р |
Название русское: | Овощи быстрозамороженные и их смеси. Общие технические условия |
Название английское: | Frozen vegetables and their mixes. General specifications |
Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
Дата актуализации описания: | 21.04.2018 |
Дата издания: | 30.01.2013 |
Дата введения в действие: | 01.01.2013 |
Дата последнего изменения: | 11.01.2018 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на быстрозамороженные овощи (целые и резаные) и их смеси, вырабатываемые из предварительно подготовленных и замороженных свежих овощей с добавлением или без добавления грибов и картофеля, предназначенные для непосредственного употребления в пищу после доведения продукта до кулинарной готовности, реализуемые через розничную торговлю или на предприятиях общественного питания |
Расположен в: | Общероссийский классификатор стандартов → Производство пищевых продуктов → Фрукты. Овощи → Фрукты, овощи и продукты их переработки в целом |