ГОСТ Р 54386-2011
Мед. Методы определения активности сахаразы, диастазного числа, нерастворимого вещества
| Обозначение: | ГОСТ Р 54386-2011 |
|---|
| Статус: | действующий |
|---|
| Тип: | ГОСТ Р |
|---|
| Название русское: | Мед. Методы определения активности сахаразы, диастазного числа, нерастворимого вещества |
|---|
| Название английское: | Honey. Methods for determination of sucrase activity, of diastase activity, of insoluble matter |
|---|
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
|---|
| Дата актуализации описания: | 21.04.2018 |
|---|
| Дата издания: | 18.02.2013 |
|---|
| Дата введения в действие: | 01.01.2013 |
|---|
| Дата последнего изменения: | 11.01.2018 |
|---|
| Дата завершения срока действия: | 01.01.2019 |
|---|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на мед и устанавливает:
<br> - метод определения активности сахаразы в диапазоне измерений от 20,0 до 200,0 ед./кг;
<br> - метод определения диастазного числа в диапазоне измерений от 3,0 до 40,0 ед. Готе;
<br> - метод определения диастазного числа по Шаде в диапазоне измерений от 0 до 40,0 ед. Шаде;
<br> - метод определения диастазного числа по Фадебазу в диапазоне измерений от 0 до 40,0 ед. Шаде;
<br> - метод определения массовой доли нерастворимых веществ в диапазоне измерений от 0 % до 0,500 %.
<br> Требования к контролируемым показателям установлены в ГОСТ 19792, ГОСТ Р 52451 |
|---|
| Список изменений: | №0 от (рег. ) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»
|
|---|
| Расположен в: | |
|---|
| 
