ГОСТ Р 54667-2011
Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли сахаров
| Обозначение: | ГОСТ Р 54667-2011 |
|---|
| Статус: | действующий |
|---|
| Тип: | ГОСТ Р |
|---|
| Название русское: | Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли сахаров |
|---|
| Название английское: | Milk and milk products. Methods for determination of sugars mass fraction |
|---|
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
|---|
| Дата актуализации описания: | 21.04.2018 |
|---|
| Дата издания: | 13.08.2012 |
|---|
| Дата введения в действие: | 01.01.2013 |
|---|
| Дата последнего изменения: | 11.01.2018 |
|---|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на молоко и продукты переработки молока и устанавливает методы определения массовых долей сахаров (сахарозы, лактозы и общего сахара):
<br> - йодометрический метод;
<br> - метод Бертрана;
<br> - ускоренный феррицианидный метод;
<br> - поляриметрический метод.
<br> Стандарт не распространяется на молочные консервы |
|---|
| Расположен в: | |
|---|
| 
