ГОСТ Р 53193-2008

Напитки алкогольные и безалкогольные. Определение кофеина, аскорбиновой кислоты и ее солей, консервантов и подсластителей методом капиллярного электрофореза

Обозначение:	ГОСТ Р 53193-2008
Статус:	действующий
Тип:	ГОСТ Р
Название русское:	Напитки алкогольные и безалкогольные. Определение кофеина, аскорбиновой кислоты и ее солей, консервантов и подсластителей методом капиллярного электрофореза
Название английское:	Alcoholic and non-alcoholic drinks and beverages. Determination of caffeine, ascorbic acid and its salts, preservatives and sweeteners using capillary electrophoresis method
Дата актуализации текста:	06.04.2015
Дата актуализации описания:	21.04.2018
Дата издания:	12.01.2010
Дата введения в действие:	01.01.2010
Дата последнего изменения:	11.01.2018
Область и условия применения:	Настоящий стандарт устанавливает метод капиллярного электрофореза для определения массовой концентрации кофеина, аскорбиновой кислоты и ее солей, консервантов (сорбиновой и бензойной кислот и их солей), подсластителей (ацесульфама К, сахарина и его солей) в слабоалкогольных и безалкогольных напитках, винах и виноматериалах, соках и сокосодержащих напитках
Расположен в:	Общероссийский классификатор стандартов → Производство пищевых продуктов → Напитки → Алкогольные напитки → Безалкогольные напитки Классификатор государственных стандартов → Пищевые и вкусовые продукты → Вина и напитки → Напитки безалкогольные Общероссийский классификатор продукции → Продукция пищевой промышленности → Продукция ликероводочной, спиртовой, пивоваренной, производства безалкогольных напитков, крахмало-паточной промышленности → Продукция производства безалкогольных напитков и минеральных вод → Напитки безалкогольные / → - специального назначения → Напитки слабоалкогольные