ГОСТ Р 53159-2008
Органолептический анализ. Методология. Метод треугольника
| Обозначение: | ГОСТ Р 53159-2008 |
|---|
| Статус: | действующий |
|---|
| Тип: | ГОСТ Р |
|---|
| Название русское: | Органолептический анализ. Методология. Метод треугольника |
|---|
| Название английское: | Organoleptic analysis. Methodology. Triangle test |
|---|
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
|---|
| Дата актуализации описания: | 21.04.2018 |
|---|
| Дата издания: | 05.08.2009 |
|---|
| Дата введения в действие: | 01.01.2010 |
|---|
| Дата последнего изменения: | 11.01.2018 |
|---|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт устанавливает метод, позволяющий определить, существует или нет заметное сенсорное различие или подобие между образцами двух продуктов. В основе метода лежит процедура принудительного выбора. Метод применим независимо от того, существует ли различие между продуктами по одной или по нескольким характеристикам |
|---|
| Расположен в: | |
|---|
| 
