Вернуться в "Каталог ГОСТ"
ГОСТ Р 53029-2008
Процессы переработки фруктов, овощей и грибов технологические. Термины и определения
Обозначение: | ГОСТ Р 53029-2008 |
---|---|
Статус: | действующий |
Тип: | ГОСТ Р |
Название русское: | Процессы переработки фруктов, овощей и грибов технологические. Термины и определения |
Название английское: | Fruits, vegetables and mushrooms technological processing. Terms and definitions |
Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
Дата актуализации описания: | 21.04.2018 |
Дата издания: | 26.02.2009 |
Дата введения в действие: | 01.01.2010 |
Дата последнего изменения: | 11.01.2018 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области технологических процессов переработки фруктов, овощей и грибов. <br> Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендованы для применения во всех видах документации и литературы в области технологических процессов переработки фруктов, овощей и грибов, входящих в сферу работ по стандартизации и (или) использующих результаты этих работ |
Расположен в: | Общероссийский классификатор стандартов → Общие положения. Терминология. Стандартизация. Документация → Словари → Производство пищевых продуктов → Производство пищевых продуктов → Фрукты. Овощи → Фрукты, овощи и продукты их переработки в целом |











