Вернуться в "Каталог ГОСТ"
ГОСТ 29051-91
Пряности. Мускатный цвет. Технические условия
Обозначение: | ГОСТ 29051-91 |
---|---|
Статус: | действующий |
Тип: | ГОСТ |
Название русское: | Пряности. Мускатный цвет. Технические условия |
Название английское: | Spices. Mace, papua type. Specifications |
Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
Дата актуализации описания: | 21.04.2018 |
Дата издания: | 27.01.2011 |
Дата введения в действие: | 01.01.1993 |
Дата последнего изменения: | 11.01.2018 |
Переиздание: | переиздание |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на пряность - мускатный цвет, представляющую собой высушенную семенную оболочку зрелых семян тропического растения Myristica fragrans (из семейства мускатных), применяемую при приготовлении различных продуктов питания. Коды ОКП приведены в приложении. Требования настоящего стандарта являются обязательными |
Взамен: | ОСТ 18-276-76 |
Расположен в: | Общероссийский классификатор стандартов → Производство пищевых продуктов → Пряности и приправы. Пищевые добавки → Пряности и приправы Классификатор государственных стандартов → Пищевые и вкусовые продукты → Плодоовощные продукты → Соусы. Пряности. Приправы Декларация о соответствии → Единый перечень продукции ТС → Глава 22. Готовые пищевые продукты → 35. Изделия из рыбы и другие продовольственные товары → Пряности, специи, имбирь, кориандр, кунжутное семя, куркума, лавровый лист, семена аниса, укроп, шамбала, шафран и др.) |