ГОСТ 30623-98

Масла растительные и маргариновая продукция. Метод обнаружения фальсификации

Обозначение:	ГОСТ 30623-98
Статус:	действующий
Тип:	ГОСТ
Название русское:	Масла растительные и маргариновая продукция. Метод обнаружения фальсификации
Название английское:	Vegetable oils and margarine. Detection of falsification
Дата актуализации текста:	06.04.2015
Дата актуализации описания:	21.04.2018
Дата издания:	09.02.2010
Дата введения в действие:	01.01.2000
Дата последнего изменения:	11.01.2018
Переиздание:	переиздание
Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на масла и маргариновую продукцию и устанавливает метод обнаружения фальсификации. <br> Метод основан на определении жирнокислотного состава исследуемой продукции газохроматографическим анализом и сравнении его с известным жирнокислотным составом конкретных видов продукции
Расположен в:	Общероссийский классификатор стандартов → Производство пищевых продуктов → Молоко и молочные продукты → Масло → Пищевые масла и жиры. Семена масличных культур → Животные и растительные масла и жиры Классификатор государственных стандартов → Пищевые и вкусовые продукты → Маслобойные и жировые продукты → Методы испытаний. Упаковка. Маркировка Технические регламенты Таможенного союза → О безопасности пищевой продукции → Перечень стандартов к техническому регламенту Таможенного союза → Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и осуществления оценки... → Межгосударственные стандарты