Вернуться в "Каталог ГОСТ"
ГОСТ 5867-90
Молоко и молочные продукты. Методы определения жира
Обозначение: | ГОСТ 5867-90 |
---|---|
Статус: | действующий |
Тип: | ГОСТ |
Название русское: | Молоко и молочные продукты. Методы определения жира |
Название английское: | Milk and dairy products. Methods of determination of fat |
Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
Дата актуализации описания: | 21.04.2018 |
Дата издания: | 01.10.2009 |
Дата введения в действие: | 30.06.1991 |
Дата последнего изменения: | 11.01.2018 |
Переиздание: | переиздание с поправкой |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на молоко, молочный напиток, молочные и молокосодержащие продукты, кисломолочные продукты, сыр и сырные продукты, масло и масляную пасту, сливочно-растительный спред и сливочно-растительную топленую смесь, мороженое и устанавливает методы определения массовой доли жира: кислотный в молоке и молочных продуктах, турбидиметрический в сыром молоке и экстракционный в сычужных и плавленых сырах. <br> Стандарт не распространяется на казеин, молочные консервы и сухие молочные продукты |
Взамен: | ГОСТ 5867-69 |
Взамен в части: | ГОСТ 6822-67 в части п. 2.2 |
Список изменений: | №0 от (рег. ) «Дата введения перенесена» №0 от (рег. ) «Поправка к изменению» №0 от (рег. ) «Дата введения перенесена» №0 от (рег. ) «Поправка к изменению» №0 от (рег. ) «Поправка к изменению» №0 от (рег. ) «Восстановлен на территории РФ» |
Расположен в: | Общероссийский классификатор стандартов → Производство пищевых продуктов → Молоко и молочные продукты → Молоко и продукты из переработанного молока Классификатор государственных стандартов → Пищевые и вкусовые продукты → Мясные и молочные продукты → Методы испытаний. Упаковка. Маркировка Технические регламенты Таможенного союза → О безопасности пищевой продукции → Перечень стандартов к техническому регламенту Таможенного союза → Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и осуществления оценки... → Межгосударственные стандарты → О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания → Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности отдельных видов... |
Приложение №0: | Изменение к ГОСТ 5867-90. Утратил силу в РФ |
Приложение №1: | Поправка к ГОСТ 5867-90 |
Приложение №2: | Поправка к ГОСТ 5867-90 |