ГОСТ 8764-73

Консервы молочные. Методы контроля

Обозначение:	ГОСТ 8764-73
Статус:	действующий
Тип:	ГОСТ
Название русское:	Консервы молочные. Методы контроля
Название английское:	Canned milk. Testing methods
Дата актуализации текста:	06.04.2015
Дата актуализации описания:	21.04.2018
Дата издания:	16.12.2010
Дата введения в действие:	30.06.1974
Дата последнего изменения:	11.01.2018
Переиздание:	переиздание с изм. 1
Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на молочные и молокосодержащие консервы и устанавливает следующие методы контроля: <br> определение внешнего вида упаковки; <br> определение герметичности и состояния внутренней поверхности металлических банок; <br> определение массы нетто; <br> определение органолептических показателей; <br> определение влаги, жира, сахаров, кислотности, растворимости и группы чистоты; <br> определение свинца, меди и олова
Взамен:	ГОСТ 8764-58
Заменяющий в части:	ГОСТ 29245-91 в части разд. 2 - 6, 12; ГОСТ 29246-91 в части разд. 7 (методов определения массовой доли влаги в сухих молочных продуктах); ГОСТ 29247-91 в части разд. 8; ГОСТ 29248-91 в части разд. 9 (йодометрического метода); ГОСТ 30305.1-95 в части разд. 7 (консервы молочные сгущенные); ГОСТ 30305.2-95 в части разд. 9 (поляриметрический метод определения сахарозы); ГОСТ 30305.3-95 в части разд. 10; ГОСТ 30305.4-95 в части разд. 11
Список изменений:	№0 от (рег. ) «Дата введения перенесена» №1 от (рег. ) «Срок действия продлен» №2 от (рег. ) «Срок действия продлен»
Расположен в:	Общероссийский классификатор стандартов → Производство пищевых продуктов → Молоко и молочные продукты → Молоко и продукты из переработанного молока Классификатор государственных стандартов → Пищевые и вкусовые продукты → Мясные и молочные продукты → Методы испытаний. Упаковка. Маркировка Общероссийский классификатор продукции → Продукция мясной, молочной, рыбной, мукомольно-крупяной, комбикормовой и микробиологической промышленности → Молоко и молочная продукция Технические регламенты Таможенного союза → О безопасности пищевой продукции → Перечень стандартов к техническому регламенту Таможенного союза → Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и осуществления оценки... → Межгосударственные стандарты
Приложение №0:	Изменение №1 к ГОСТ 8764-73
Приложение №1:	Изменение №2 к ГОСТ 8764-73
Приложение №2:	Поправка к ГОСТ 8764-73