Вернуться в "Каталог ГОСТ"
ГОСТ 24298-80
Изделия хлебобулочные мелкоштучные. Общие технические условия
Обозначение: | ГОСТ 24298-80 |
---|---|
Статус: | действующий |
Тип: | ГОСТ |
Название русское: | Изделия хлебобулочные мелкоштучные. Общие технические условия |
Название английское: | Bakery products. Rolls. General specifications |
Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
Дата актуализации описания: | 21.04.2018 |
Дата издания: | 01.09.2009 |
Дата введения в действие: | 30.06.1981 |
Дата последнего изменения: | 11.01.2018 |
Переиздание: | переиздание с изм. 1 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на мелкоштучные хлебобулочные изделия, вырабатываемые на комплексно-механизированных линиях |
Заменяющий в части: | ГОСТ 27844-88 в части булочек горчичных, столичных и с тмином |
Список изменений: | №1 от (рег. ) «Поправка» №2 от (рег. ) «Срок действия продлен» |
Расположен в: | Общероссийский классификатор стандартов → Производство пищевых продуктов → Зерновые, бобовые и продукты их переработки |
Приложение №0: | Изменение №1 к ГОСТ 24298-80 |
Приложение №1: | Изменение №2 к ГОСТ 24298-80 |