ГОСТ 25011-81

Мясо и мясные продукты. Методы определения белка

Обозначение:	ГОСТ 25011-81
Статус:	действующий
Тип:	ГОСТ
Название русское:	Мясо и мясные продукты. Методы определения белка
Название английское:	Meat and meat products. Methods of protein determination
Дата актуализации текста:	06.04.2015
Дата актуализации описания:	21.04.2018
Дата издания:	25.02.2010
Дата введения в действие:	01.01.1983
Дата последнего изменения:	12.02.2018
Дата завершения срока действия:	30.06.2018
Переиздание:	переиздание с изм. 1
Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на мясные продукты, а также консервы на мясной основе для детского питания, и устанавливает фотометрический метод определения белка и метод определения содержания белков по Къельдалю
Заменяющий:	ГОСТ 25011-2017
Список изменений:	№0 от (рег. ) «Срок действия продлен» №1 от (рег. ) «Срок действия продлен»
Расположен в:	Общероссийский классификатор стандартов → Производство пищевых продуктов → Мясо, мясные продукты и другие животные продукты → Мясо и мясные продукты Классификатор государственных стандартов → Пищевые и вкусовые продукты → Мясные и молочные продукты → Методы испытаний. Упаковка. Маркировка Технические регламенты Таможенного союза → О безопасности пищевой продукции → Перечень стандартов к техническому регламенту Таможенного союза → Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и осуществления оценки... → Межгосударственные стандарты → О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания → Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности отдельных видов...
Приложение №0:	Изменение №1 к ГОСТ 25011-81