ГОСТ 27001-86

Икра и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения консервантов

Обозначение:	ГОСТ 27001-86
Статус:	действующий
Тип:	ГОСТ
Название русское:	Икра и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения консервантов
Название английское:	Caviar and preserves from fish and sea products. Method for determination of preservatives
Дата актуализации текста:	06.04.2015
Дата актуализации описания:	21.04.2018
Дата издания:	18.05.2012
Дата введения в действие:	01.01.1988
Дата последнего изменения:	11.01.2018
Переиздание:	переиздание с изм. 1
Область и условия применения:	Настоящий стандарт устанавливает методы определения консервантов: бензойнокислого натрия в пресервах из рыбы и морепродуктов, а также буры и борной кислоты в икре разных видов рыб
Взамен в части:	ГОСТ 5431-50, кроме разд. 2 - 4
Список изменений:	№1 от (рег. ) «Срок действия продлен»
Расположен в:	Общероссийский классификатор стандартов → Производство пищевых продуктов → Мясо, мясные продукты и другие животные продукты → Рыба и рыбные продукты Классификатор государственных стандартов → Пищевые и вкусовые продукты → Рыба и рыбные продукты → Методы испытаний. Упаковка. Маркировка Технические регламенты Таможенного союза → Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств → Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок,...
Приложение №0:	Изменение №1 к ГОСТ 27001-86