ГОСТ 29187-91

Плоды и ягоды быстрозамороженные. Общие технические условия

Обозначение:	ГОСТ 29187-91
Статус:	утратил силу в РФ
Тип:	ГОСТ
Название русское:	Плоды и ягоды быстрозамороженные. Общие технические условия
Название английское:	Fruit and berries quick-frozen. General specifications
Дата актуализации текста:	06.04.2015
Дата актуализации описания:	21.04.2018
Дата издания:	01.06.2008
Дата введения в действие:	01.01.1993
Дата последнего изменения:	11.01.2018
Дата завершения срока действия:	01.01.2012
Переиздание:	переиздание
Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на быстрозамороженные плоды (целые и резаные) и ягоды, предназначенные для реализации через розничную торговую сеть, предприятия общественного питания и для промышленной переработки
Взамен:	ОСТ 111-8-82
Список изменений:	№0 от (рег. ) «Поправка к изменению»
Расположен в:	Общероссийский классификатор стандартов → Производство пищевых продуктов → Фрукты. Овощи → Фрукты и продукты их переработки Классификатор государственных стандартов → Пищевые и вкусовые продукты → Плодоовощные продукты → Маринованные и соленые ягоды, фрукты, овощи и грибы Общероссийский классификатор продукции → Продукция пищевой промышленности → Продукция переработки фруктов, овощей, грибов, включая соковую продукцию из фруктов и овощей → Продукты замороженные, быстрозамороженные → Фрукты, в том числе дикорастущие, пюре, мякоть фруктовая и клетки цитрусовых фруктов замороженные и быстрозамороженные → Фрукты быстрозамороженные → Мякоть фруктовая и фруктово-овощная замороженная и быстрозамороженная